Importado, nostrano o da stagion? - DFA/ASP
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- Importado, nostrano o da stagion?
Ciclo di studio
I ciclo SI, I ciclo SE e II ciclo
Competenze trasversali
Pensiero riflessivo e critico; Tecnologie e media
Formazione generale
Economia e consumi
Area disciplinare
Area scienze umani, sociali e naturali
Disciplina d'insegnamento
Educazione alimentare; Scienze naturali
Tipologia
Risorsa singola
Il messaggio chiave del progetto 猫 di rendere consapevoli i bambini che alcuni prodotti possono essere coltivati localmente o importati da paesi europei ed extra-europei. Si vuole quindi sensibilizzare i bambini al consumo consapevole, rendendoli attenti che spesso i prodotti possono provenire dall鈥檈stero. Un altro messaggio 猫 quello di preferire il consumo dei prodotti stagionali rispetto a quelli fuori stagione, i quali vengono importati poich茅 non sono coltivabili nel nostro paese.
Obiettivi didattici e/o competenze mirate
Competenze del PSSO attivate:
Obiettivi didattici:
Scenari d鈥檜so
Il prodotto 猫 stato pensato per un contesto del primo ciclo, in particolare per i bambini della Scuola dell鈥橧nfanzia. Si potrebbe portare il filmato come stimolo iniziale per introdurre il tema del consumo consapevole e discutere successivamente con i bambini, indagando cosa sanno sull鈥檃rgomento. Una prima riflessione potrebbe mirare all鈥檌mportanza dei prodotti locali e quelli importati, cos矛 come le differenze che intercorrono fra essi (ad es. il prezzo, il modo in cui vengono coltivati, il viaggio che intraprendono,...). Inoltre, potrebbe seguire una riflessione su quali sono i prodotti da coltivare e consumare durante ogni stagione, ed elencarli con i bambini. Questo permetterebbe di familiarizzare con il tema del consumo consapevole, che potr脿 poi essere sviluppato in un percorso futuro, il quale mirer脿 alla tematica dei prodotti Bio. Ci貌 permetterebbe inoltre di progettare un eventuale percorso didattico legato alla coltivazione locale di un orto, fornendo ai bambini gli strumenti per affrontare e responsabilizzare ad un uso consapevole. Con questo progetto non si vuole fornire una risposta di un giusto o di uno sbagliato, ma degli strumenti che portano il bambino a riflettere maggiormente sul consumo, cos矛 da permettergli di compiere le proprie scelte in maniera consapevole.
Competenze del PSSO attivate:
- Strategie d鈥檃pprendimento, ambito: sostenibilit脿, ambiente e cittadinanza: 鈥淓sprimere vissuti ed affrontare i problemi posti dall鈥檃mbiente in modo divergente, alternativo e flessibile鈥 (pag.83).
- Sviluppo personale, ambito: sostenibilit脿, ambiente e cittadinanza: 鈥淪aper comportarsi in maniera adeguata per rapporto all鈥檃mbiente鈥 (pag.71).
Obiettivi didattici:
- Sensibilizzare i bambini all鈥檜so consapevole dei prodotti acquistati nelle cooperative.
- Rendere attenti i bambini a preferire il consumo di prodotti di stagione.
- Rendere attenti i bambini alle differenze legate alla storia dei prodotti, ovvero che alcuni intraprendono lunghi viaggi e procedure rispetto a quelli prodotti localmente.
Scenari d鈥檜so
Il prodotto 猫 stato pensato per un contesto del primo ciclo, in particolare per i bambini della Scuola dell鈥橧nfanzia. Si potrebbe portare il filmato come stimolo iniziale per introdurre il tema del consumo consapevole e discutere successivamente con i bambini, indagando cosa sanno sull鈥檃rgomento. Una prima riflessione potrebbe mirare all鈥檌mportanza dei prodotti locali e quelli importati, cos矛 come le differenze che intercorrono fra essi (ad es. il prezzo, il modo in cui vengono coltivati, il viaggio che intraprendono,...). Inoltre, potrebbe seguire una riflessione su quali sono i prodotti da coltivare e consumare durante ogni stagione, ed elencarli con i bambini. Questo permetterebbe di familiarizzare con il tema del consumo consapevole, che potr脿 poi essere sviluppato in un percorso futuro, il quale mirer脿 alla tematica dei prodotti Bio. Ci貌 permetterebbe inoltre di progettare un eventuale percorso didattico legato alla coltivazione locale di un orto, fornendo ai bambini gli strumenti per affrontare e responsabilizzare ad un uso consapevole. Con questo progetto non si vuole fornire una risposta di un giusto o di uno sbagliato, ma degli strumenti che portano il bambino a riflettere maggiormente sul consumo, cos矛 da permettergli di compiere le proprie scelte in maniera consapevole.
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Ilaria Sarinelli
Carlotta Recce
Paola Stornetta
Carlotta Recce
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2019
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Quest'opera 猫 distribuita con Licenza Creative Common
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del .
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